華麗なるスパイス
インドスパイス料理店、シャンカルへようこそ
एक भारतीय मसाला रेस्तरां, शंकर में आपका स्वागत है
シャンカルは、スパイス専門店がプロデュースしたインド料理店です。
新鮮なスパイス（香辛料）をインドより直輸入。
インド人シェフが、日本人も好む本場の味を再現しました。
40種類以上の香辛料を組み合わせる、当店のスパイス料理の奥深さをご堪能ください。
スパイスへのこだわり
シャンカルをプロデュースするのは、全国3500店舗にスパイスを卸すナマステ貿易。
北インド出身の料理人・シャンカル・シャルマ氏の味を受け継いだシェフが、
本場さながらにスパイスの鮮度にこだわり、香りと味が最高な状態のものを料理に使用しています。
スパイス専門店が本気を出した、本場のインド料理をご賞味ください。
辛さのレベルは50段階！
辛いのが苦手な方でも、スパイス料理の美味しさを楽しみえるのがシャンカルです。
スパイスの奥深い美味しさはそのままに、辛さを50段階で調整可能。
激辛派はレベル50に挑戦ください。
火を吹く辛さを楽しめますよ！
ヘルシーな「ダルバート」も楽しめます
ネパール生まれの「ダルバート」は、野菜中心のヘルシーなスパイス料理定食です。
豆のスープ「ダル」や野菜などの炒め物をライスに混ぜながらいただく庶民派料理。
スパイスのチカラで体を元気にしたい方にもおすすめです。
ディナーやパーティにもおすすめ
落ち着いた店内はカップルディナーやちょっとしたパーティにもおすすめ。
天井からの間仕切りでプライベートな空間を演出します。
インドスパイス料理で大切な人との時間をお楽しみください。